- Het ayurvedische reinigende groene dieet in combinatie met Kundalini yoga en meditaties.
Datum: maandag 11 juli tot en met zaterdag 17 juli 2011
Tijd: ‘s Morgens van 9.00 tot 12.00 uur yogales en uitleg groene dieet.
Docent: Christine Michon (Hariang Kaur)
Plaats: de lessen worden gegeven in Yogacentrum Michon.
Kosten: Euro 180.
Mogelijkheid voor ‘Groen pension’
Maaltijden en overnachting in de boerderij van Henriëtte van Ulzen in Welbergen-Ochtrup (Nordrhein-Westfalen). Hiervoor kunt u contact opnemen met Henriëtte, telefoon 0049-2553972351.
De boerderij
De boerderij ligt 20 minuten rijden van Enschede, net over de Duitse grens. De boerderij is ook met het openbaar vervoer vanaf Enschede bereikbaar.Na opgave wordt de routebeschrijving toegestuurd.
De groene maaltijden worden verzorgd op de boerderij. 's Middags is er de gelegenheid om te wandelen, te fietsen of te zwemmen. Het kuuroord Bad Bentheim ligt in de buurt. Je kunt er zwemmen in het binnen- of buitenbad, in de sauna gaan of je laten masseren. De mooie oude stad Münster ligt ook in de buurt van Welbergen-Ochtrup en is heel geschikt voor een middaguitstapje.
's Avonds wordt de dag op de boerderij afgesloten met een helende meditatie. In de boerderij wordt voor de groep verrukkelijk gekookt door Henriëtte van Ulzen die het groene dieet door en door kent. Je kunt van haar groen leren koken. De dag wordt afgesloten met een helende meditatie onder leiding van Henriëtte.
Zelf koken tijdens de groene week
Wanneer je alleen de lessen in het yogacentrum wilt volgen en zelf thuis groen wilt koken kan dat ook. De kosten zijn dan Euro 180.
Groen en Gezond
Het bij de cursus horende boek 'Groen en Gezond', geschreven door Christine Michon (Hariang Kaur), is in het yogacentrum en in alle boekwinkels in Nederland verkrijgbaar, Euro 14.90.
Het Groene Dieet
Christine Michon heeft een dieetplan ontwikkeld om veilig te ontgiften en als het nodig is, af te vallen. Bij dit groene dieetplan wordt een duizenden jaren oud Ayurvedische dieet gebruikt in combinatie met yoga-oefeningen. Christine Michon heeft Kundalini- en Hatha yoga-oefeningen en meditaties gekozen die passen bij dit dieet.
De yoga-oefeningen zorgen voor een volledige ademhaling, voor het bewust worden van het lichaam, voor een gezonde spijsvertering en goede bloedsomloop.
De meditaties helpen het denken te ontspannen zodat weer ruimte ontstaat voor het eigenlijke zelf. Meditatie schud je wakker, richt je aandacht op wie je bent. De meditaties zijn heel verschillend, van dynamisch tot stil. Het gebruik van mantra’s, helende klanken, die het lichaam een zachte klankmassage geven, werken ontspannend. Deze ontspanning is nodig om ons eten goed te laten verteren.
Christine Michon heeft een jarenlange ervaring bij het begeleiden van mensen die yoga en dieet kombineren om gezond te blijven of om gezonder te worden. Vooral mensen met problemen met hun luchtwegen, darmen of spieren en gewrichten, (bijvoorbeeld fibromyalgie) hebben baat bij het dieet. Ook de huid, ook wel onze derde long genoemd, knapt op van dit dieet.
Het ‘Groene dieet’ is een opbouwend dieet. Het is een zogenaamd mono-dieet. Je kiest voor bepaalde voedingsmiddelen vanwege hun helende werking. Een mono-dieet is veiliger en gemakkelijker vol te houden dan een volledige vastenkuur en vaak nog effectiever ook. Het “groene dieet” kan gedaan worden om het lichaam alkalischer te maken (basisch), om overtollig gewicht kwijt te raken, om weer een schone huid te krijgen en om de lever te reinigen. Het dieet werkt ook ontslijmend. Bij het groene dieet moet voldoende water gedronken worden, ruim anderhalve liter per dag, om het ontgiftigingdproces te ondersteunen. Ook het drinken van de Ayurvedische Yogi Tea, te koop in natuur- en reformwinkels, hoort bij dit dieet.
Het groene dieet kan 7 dagen of langer (40 dagen) gedaan worden. Als je het groene dieet doet eet je alleen groen voedsel. Dat kunnen salades zijn en soepen, gestoomde groenten, alfafa- en andere spruiten, groene olijven en mungbonen.
Bij het dieet houden we rekening met ons spijsverteringsritme, Het lichaam heeft in een etmaal 8 uur nodig om het voedsel op te nemen, 8 uur om het te verteren en het heeft 8 uur nodig om de reststoffen kwijt te raken. De beste tijd om te eten is tussen 12 uur ‘s middags en 8 uur ‘s avonds. De hoeveelheid voedsel die gegeten wordt zal van persoon tot persoon verschillen. Er hoeven geen caloriën te worden geteld. Er zijn veel indivuduele aanpassingen mogelijk bij dit dieet.